Dies Iræ Tag des Zorns

Dies Iræ Tag des Zorns
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Dies Iræ ist ein extremes Starkbier (Barley Wine), handwerklich gebraut im Brauhaus Gusswerk in Salzburg. Seine Zutaten: Österreichische Bio-Spezialmalze, Summit- und Cascade-Bio-Hopfen aus dem Yakima-Valley in den USA und eine doppelte Gärführung aus Unter- und Obergäriger Spezialbierhefe. Fruchtig im Antrunk, unterlegt von feinen Bittermandeln kommt der Genuss gewaltig auf die Zunge. Töne von Grapefruit mischen sich harmonisch in den elegant-kräftigen Körper. Es eignet sich aber auch bestens zur weiteren Lagerung und geschmacklichen Reifung im Bockbierkeller. Sie werden überrascht sein, wie sich Dies Iræ im Laufe der Zeit entwickeln kann!

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Art.Nr.: 19A04
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Des Bieres Charakteristika

Geschmack: Bittere:  6 Süße:  4 Körper:  9
 
Alkoholgehalt: 10,8 % Preis pro Liter: 33,20 €
Flascheninhalt: 500 ml Gewicht: 0,600 kg
Mindestens haltbar bis: Dezember 2022 Hersteller: Brauhaus Gusswerk
Stammwürze:25,3 °P Besondere Zutaten:Bio-Spezialmalze
 
Herkunftsland: Österreich Passt besonders gut zu: AperitifVorspeiseDigestiv
 
Kategoriebeschreibung

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. Februar 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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